Le courage est une des caractéristiques fondatrices de l'histoire de la race. Alors que l'agressivité ne peut se développer que si elle est entretenue par l'éleveur, le courage a toujours été considéré par les amateurs de Staffie comme une qualité innée. C'est un trait de caractère important sur des chiens aussi athlétiques, car il est la garantie d'un chien maître de lui, calme, serein, et donc adapté à la vie bruyante et turbulente d'une famille. Les éleveurs apprécient donc le courage au plus haut point et s'ils sont toujours fiers d'élever un chien courageux et rejettent les sujets timides, ils ne cherchent pas à sélectionner des sujets agressifs.